
乡”,马肉料理自然是一绝。熏马肠是特色中的特色,用马肋排肉灌入马肠中,经过果木熏制,风味独特。你可以点一份拼盘,里面包含马肠、马肉、马肚等,油脂丰富,越嚼越香。这是冬季和节日里不可或缺的美味。烤包子(萨姆萨)与薄皮包子: 不同于南疆的烤包子,昭苏的烤包子个头可能稍小,但馅料扎实,多用本地羊肉混合皮芽子和黑胡椒,在馕坑里烤得外皮金黄酥脆。而薄皮包子则是蒸制而成,皮薄如纸,汤汁饱满,吃的时候要小心烫口
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发布时间:16:48:59